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生姜在不同生长期对浇水有不同的要求。播种时必须浇透底水,通常直到出苗达70%左右时,才开始浇第一水。浇了这一水之后,需经常保持土壤湿润,以防土壤表面板结,影响出苗。幼苗期前期以浇小水为宜,浇后趁土壤见干湿时,进行浅锄。幼苗后期,处在炎夏季节,天气干热,土壤蒸发量大应适当增加浇水次数,经常保持土壤相对湿度65%~70%。
夏季以早晨或傍晚浇水为好,不要在中午浇水。另外,暴雨之后,应以浇跑马水的方式浇水降温,并及时排水,以防姜田积水,引起姜块腐烂。在旺盛生长期,一般每4~6天浇大水1次,经常保持土壤相对湿度75%~85%,收获前3~4天,再浇一水,以便收获时姜块上可带潮湿泥土,有利于下窖贮藏。点击获取更多生姜种植技术点击获取更多蔬菜种植技术

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